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2023年2月23日，淳安县第十七届人民代表大会第三次会议圆满闭幕。千岛湖海外海度假酒店非常荣幸地再次承接淳安县第十七届人民代表大会第三次会议的接待工作，作为一家有着八年接待经验的老牌四星级饭店，我们有着丰富的接待经验。为期4天的会议接待，千岛湖海外海度假酒店不负使命，以饱满的热情和专业的服务，圆满完成了此次接待任务。
在两会期间，食品安全是首要任务，餐饮部将从食材采购、储存、加工到上桌等各个环节严格把控，确保食品安全。针对食材采购：两会召开前期，吴总特意组织信誉良好的供应商召开会议，强调食材的新鲜度和供应时效。西厨房的厨师们对两会菜肴加工过程：制定标准的食品加工流程，同时有市场卫生监督所针对每餐餐前食品留样监督，在开餐前对食品进行质检确保食品无毒无害，符合食品安全标准。
为丰富两会代表们的用餐体验，我们提供乡镇特色美食：根据每个乡镇特色，为代表们每餐提供地道的特色菜品，让代表们在会议期间也能品尝到独特风味。在提供特色餐饮的同时，向代表们介绍菜品背后的文化故事，增进文化交流与互动。
为了更好地做好两会接待，酒店各部门通力协作，从会场的布置到会议（会前、会中、会后）接待服务，从餐前准备到餐中、餐后服务，大家都有在认真对待这次接待工作。同时针对代表餐后反馈：在每餐后收集代表们的反馈意见，针对不足之处第一时间进行改进优化，不断提高餐饮服务质量。
每一天都有好几场会议，而且同一个会场不同会议使用的桌型不一样，不断需要翻台，时间短、任务重，但是只要有翻台，各部门经理和员工都会第一时间赶到会场协助，大家抬桌子，搬椅子，铺台布，干得热火朝天，人多力量大，不到几十分钟新的桌型在大家的帮助下完工了，来帮忙的一些员工额头上冒着汗珠，都顾不上擦拭，又投入到了自已的工作岗位上去。
一直以来，海外海都是一个有爱的大家庭，相信在酒店执行总经理吴总的带领下，千岛湖海外海度假酒店将继续以更加饱满的热情和更高质量的服务，不忘初心、砥砺前行！
