2021年10月21日-22日,杭州市旅游饭店服务技能大赛在杭州海外海皇冠大酒店隆重举办。本次大赛由杭州市文化广电旅游局和杭州市总工会主办,杭州亚组委后勤保障部支持,杭州市饭店业协会承办,浙江旅游职业学院技术支持,来自全市41支饭店代表队共209名选手参赛。经过激烈的角逐,海外海集团再创佳绩!
喜报
团体二等奖:海外海纳川酒店
团体三等奖:杭州海外海皇冠大酒店
前厅“迎亚运”特色服务设计项目二等奖:汤淑玲
前厅“迎亚运”特色服务设计项目三等奖:翟雨生
中餐宴会摆台项目二等奖:金上仪
中餐宴会摆台项目三等奖:李 爽
中餐宴会摆台项目优秀奖:郑伊凡
西餐主题宴会设计项目三等奖:谢 葳、管贤杰
西餐主题宴会设计项目优秀奖:温作超;
客房中式铺床及客衣服务项目三等奖:章依青、张亚梳、李龙辉
客房中式铺床及客衣服务项目优秀奖:陈泽伟
本次大赛以“迎亚运、提品质、展实力、塑风采”为宗旨,一共包含“迎亚运”特色服务设计、中餐宴会摆台、“迎亚运”主题宴会设计、中式铺床及客衣服务四个比赛项目。
通过本次大赛在海外海酒店掀起了“练技能、强品质、争一流”的热潮,提升专业服务水平,促进人才队伍建设,弘扬新时代工匠精神,也彰显了海外海酒店“尊贵、舒适、体贴”的服务理念。海外海酒店将再接再厉,今后以更高的标准要求,不断努力提升专业技能和服务品质,全力备战下个月的全省饭店服务技能大赛,以专业水平和良好的精神面貌迎接2022年第19届亚运会,为杭州市旅游饭店发展注入正能量。